Bier von hier

Im ehemaligen Schlachthaus im Herzen von Lufingen stellt die Braumanufaktur Schlachthuus seit 2015 aus ausgewählten Rohstoffen diverse obergärige und unfiltrierte Ale's sowie Spezialitätenbiere her.



Handarbeit

Hochwertige Zutaten, Handarbeit, Leidenschaft, ein Hang zur Perfektion sowie viel Geduld bilden die Grundlage für einzigartige Craft Biere.

Erlesene Hopfen und spezielle Ingredienzien verleihen unseren Bieren die besondere Note.



Dank euren Stimmen hat Schlachthuus beim Falstaff-Voting für die beliebtesten Mikrobrauereien 2024 knapp den Sieg verfehlt und erneut den phantastischen 2. Rang erreicht!

Herzlichen Dank für eure Unterstützung!



Rampenverkauf

Der Rampenverkauf ist jeweils am Samstagmorgen geöffnet.

nächster Rampenverkauf:

Samstag 14. Dezember 2024

9:30 - 12:00 Uhr

oder nach telefonischer Vereinbarung: 044 500 96 95



Lagerbestand

Bier

 

Flaschenbestand

voll   knapp   leer

wieder erhältlich ab

 

   
Draft Punk      
Cream Ale      
Red Ale      
Pale Ale      
Weizen      
Urban Lager      
Harlekin      
Double Monk      

India Pale Ale

     

Highlander

     

CRYO Lager

     

Harlekin

Das leichte und fruchtige Session India Pale Lager - «süffig und hopfig»!

Der Harlekin wurde mit einer Hybrid-Lagerhefe vergoren und ist gehopft mit dem neuen fruchtigen britischen «Harlequin»-Hopfen.



Online-Shop

Schlachthuus-Biere können auch bequem im Online-Shop bestellt und per Post nach Hause geliefert werden.



Pimp your Schlachthuus

Biere mit einer persönlichen Etikette für Hochzeiten | Geburtstage | Kundengeschenke etc. sind schon ab wenigen Flaschen möglich.

Gerne erstellen wir eine individuelle Offerte mit ihrem Logo | Design | Idee etc.



Handel

Das Schlachthuus-Sortiment ist in mehreren Läden, Getränke-Detaillisten und Online-Shops verfügbar.

Gastronomie

Schlachthuus-Biere sind in diversen Restaurants und Bars im Zürcher Unterland und Umgebung erhältlich.

Events

Planen sie ihren nächsten Event mit Schlachthuus:

Brauereibesichtigung | Bier-Degustation | Fassbier | Vermietung Zapfanlagen etc.