Bier von hier

Die Braumanufaktur Schlacht- huus ist die einzige Mikro- brauerei im Embrachertal und liegt im Herzen von Lufingen.

Unser handwerklich gebrautes Bier ist die lokale Alternative für Bierliebhaber.

 

Lageplan

Öffnungszeiten

Handarbeit

Mit hochwertigen Zutaten entstehen in Handarbeit, mit Leidenschaft und einem Hang zur Perfektion sowie viel Geduld einzigartige Biere. Jährlich stellen wir so ca. 15'000 Liter Bier her.

 

Brauerei

Biere

Craft Beer

Wir brauen obergärige und unfiltrierte Ale's sowie Spezialitätenbiere.

Erlesene Hopfen aus der ganzen Welt und spezielle Zutaten geben unseren Bieren die besondere Note.

 

Wo erhältlich



Lagerbestand

Bier

 

Flaschenbestand

voll   knapp   leer

wieder erhältlich ab

 

   
Draft Punk      
Cream Ale      
Red Ale      
Pale Ale Oktober 2017    
Weizen      

India Pale Ale

(Limited Edition)

     

Maori Weizen

(Limited Edition)

     

Highlander

(Limited Edition)

Herbst 2017    

Rampenverkauf

Nächster Rampenverkauf:

Sa. 23. September 9:30 - 12:00

 

UND zu jeder Zeit wenn die Tore vom Schlachthuus offen stehen / das Licht brennt

 

ODER nach telefonischer Vereinbarung: 044 500 96 95

 

Rampenverkauf


Maori Weizen

Wieder für kurze Zeit erhältlich!



News

NEU

 

Schlachthuus-Biere können auch bequem im Online-Shop bestellt und per Post nach Hause geliefert werden

 



Schlachthuus präsentiert eine Weltneuheit:

die Schlachthuus-MINI-Bar

 

Die mobile Schlachthuus-MINI-Bar ist DIE Attraktion für ihre Party oder Event!

 

Ausgerüstet mit zwei Zapfanlagen, max. 150 Liter Bier und den passenden Gläsern/Bechern im Gepäck ist die Schlachthuus-MINI-Bar auch für Anlässe mit grossem Durst geeignet.



Nächste Events

Herbstfest Freienstein-Teufen

22. - 24. September

 

Am Herbstfest 2017 in Freienstein-Teufen gibt es feines Schlachthuus Bier beim Feuerwehrverein Embrachertal (Stand 2) und beim Förderverein neues Kino (Stand 18)

 

Brausilvester St. Gallen

29. September ab 18:00 Uhr

30. September ab 16:00 Uhr

 

Schon im Mittelalter starteten die Bierbrauer am 30. September mit dem Brausilvester ins (neue) Bierjahr.



Gastronomie

Schlachthuus-Biere sind in diversen Restaurants und Bars verfügbar: 

 

Gastronomie ->

Handel

Das Schlachthuus-Sortiment ist in mehreren Läden, Getränke-Detaillisten und Online-Shops verfügbar: 

 

Handel ->

Presse

Über die Braumanufaktur Schlachthuus wurde schon mehrfach in der Presse berichtet:

 

Presse ->